La comida típica de Sinaloa es un reflejo de su cultura, su geografía y su historia. Desde los sabores frescos del mar hasta ...

Al respecto, el director de la zona centro norte del Consejo de Desarrollo Económico del Estado de Sinaloa (Codesin ... químico de la carne del chilorio, un informe de peculiaridades del ...

Chilorio is a shredded pork dish that hails from the Mexican state of Sinaloa. The pork is slowly boiled until it's so tender that it easily falls apart, giving the meat a similar texture to birria.

LOS MOCHIS._ La gira de presentaciones de la serie documental A qué sabe Sinaloa II continúa, esta vez llegó a la ciudad cañera de Los Mochis, lugar de donde es originaria la Chef Irma Tarín, chef cre ...

Probar platillos tradicionales: No puedes irte sin degustar las famosas palomas empanizadas, la machaca y, por supuesto, el chilorio. Cómo llegar a Mocorito, Sinaloa Para llegar desde Culiacán ...

Este chilorio es el que menos sodio y grasa contiene, por lo que es una alternativa excelente para preparar un huevito para el desayuno. El Cártel de Tijuana estuvo a cargo del homicidio de la familia ...