Con bases árabes e influencias europeas, la cocina de Líbano es una de las más ricas del Medio Oriente. “Algunos platillos se comparten con otras naciones del Mediterráneo no sólo por influencia sino ...

Originalmente, el taco árabe se servía solo, sin aderezo o salsa, pero a través del tiempo se decidió hacer una salsa de ...

El Hummus de berenjena, cuyo nombre original es Baba Ganoush, es una de las recetas típicas de la cocina árabe que entre sus ingredientes lleva tahini, una pasta de sésamo. En esta oportunidad, te ...

Paso 1: Para empezar, troza los fideos cabello de ángel en pedazos de 2cm, luego colócalos en una sartén sin aceite hasta que se tornen de color marrón claro. Cuando lo tengas listo, guárdalos en un ...

La comida árabe en Baja California conquista con sabores intensos, recetas auténticas y ambientes únicos. Conoce los sitios imperdibles para probarla. En Baja California, la gastronomía multicultural ...