Seien wir ehrlich: Bisher endete unser BBQ-Horizont meist bei Würstchen, Ketchup und der Frage, wer eigentlich die Kohle besorgt hat. Doch Jamie Oliver macht jetzt Schluss mit der kulinarischen ...

Spareribs, Pulled Pork und scharfe Chili-Marinade: Wir stellen Ihnen drei Rezepte im American Style vor. Diese Würzmischungen sind perfekt für Grillabende rund um die WM-Spiele. Die WM 2026 in den USA ...

Der Sommer dreht in der kommenden Woche nochmal voll auf, das heißt auch, dass unter Umständen noch ein paar entspannte Grillabende mit Familie und Freunden ins Haus stehen. Und die sollen schließlich ...

Die einen machen ihn mit Fleischsalat, die anderen nur mit Zwiebeln, Essig und Öl – und die Rezepte für Kartoffelsalat werden in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Es gibt ...

Salat-Rezepte in verschiedenen Varianten machen Ihr Barbecue kulinarisch zum Highlight und sorgen für besondere Geschmackserlebnisse. Ob ein leichter Salat mit einem köstlichen Dressing, ein ...

Ein leckeres Knoblauchbrot ist das Herzstück eines gelungenen Grillabends: Aromatisch, knusprig, zugleich herrlich weich und voller Aromen, die perfekt harmonieren. Wie gelingt Ihnen das perfekte ...

Das Wetter eignet sich perfekt zum Grillen, doch ihr habt nichts Passendes eingekauft? Kein Problem! Unser Experte aus dem Sauerland zaubert aus all den Sachen, die ihr bestimmt auch gerade so oder so ...

Diese Entwicklung spiegelt sich auch in einer steigenden Nachfrage nach kreativen und abwechslungsreichen Rezepten wider, die ganz ohne Fleisch auskommen. In diesem Ratgeber wird ausführlich ...

Für die Sauce alle Zutaten mit 2 EL Wasser verrühren, auf kochen und 2-3 Minuten unter Rühren sämig köcheln lassen. Für den Coleslaw den Weißkohl putzen, in feine Streifen schneiden, abbrausen und gut ...

An einem gelungenen Grillabend spielen nicht nur Würstchen und Steaks eine Rolle. In einem praxisnahen Workshop der Landwirtschaftsschule gibt es Rezepte für erfrischende Getränke, kreative ...