Référencé dans le guide Gault&Millau Occitanie 2025, le restaurant-brasserie l’Aléa Table promet à chaque client de retrouver le goût d’une cuisine traditionnelle française où la qualité règne en ...
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la ...
Comment se mitonnent une blanquette de veau, un bœuf bourguignon, un poulet sauté chasseur et des poissons meunière ? Des recettes typiquement françaises que Gankhuyag Dorjsuren et Khadkhuu Sosor, ...
Publié le jeudi 20 mars 2025 à 10:05 Le Bouillon français, ouvert à Anglet, propose une cuisine traditionnelle française, généreuse et à prix accessibles. À travers une carte simple mais raffinée, le ...
Une cinquantaine de cuisiniers lancent un appel au secours dans une tribune publiée ce vendredi. Prix de l'énergie, normes administratives contraignantes... Tous dénoncent les difficultés multiples ...
Au restaurant Canailles, le chef Frédéric propose une cuisine traditionnelle française, avec des produits locaux et de saison. Spécialiste des cuisses de grenouilles, il partage ses astuces pour les ...
On la disait épuisée, ringardisée par les cuisines du monde et les plats sophistiqués des bistrots. La cuisine française traditionnelle et du terroir revient en force avec les bouillons. Ses atouts ?
Deux jeunes Virois viennent d’ouvrir leur restaurant, Le Troquet, rue André-Halbout, à la place de l’ancienne enseigne l’Oasis. Forts de leur expérience dans la restauration, Florian Joseph et Soraya ...
La saison est aux recettes mijotées réconfortantes. On peut alors miser sur la cuisine traditionnelle française, mais aussi sur des plats venus d’ailleurs pour varier les plaisirs.
Après l’inauguration, jeudi 5 juin 2025, à laquelle ils avaient convié les élus et les commerçants de Boisgervilly (Ille-et-Vilaine), Donovan Charpentier et Mélanie Frin accueillent les clients dans ...