Hương vị béo bùi của bánh chưng giúp mâm cơm ngày Tết thêm tròn vị. Thịt nấu đông là món ăn đặc trưng của Bắc Bộ. Người miền Bắc thường lựa chọn các loại thịt tươi ngon làm món thịt đông.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ đơn giản ở miền Bắc gồm: cơm rượu nếp, xôi mít hoa đậu biếc, chè trôi nước hoa đậu biếc, dưa lưới, dưa hấu tạo hình lẵng quả, mận hậu, hoa sen.

Miền Bắc ngày Tết không thể thiếu món bánh chưng ăn kèm ... Chả Huế - món ăn đặc trưng không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Trung. Còn mâm cơm để cúng ông bà trong 3 ngày Tết là mâm cỗ có nhiều ...

Những món ăn dân dã truyền thống dễ chiều vị giác ngày chớm đông như sườn ... Các món ăn miền Bắc và Hà Nội nếu có món chiên rán thường đi kèm ...

Cúng cơm ngày Tết đều có mục đích trước dâng ... Thanh Hóa,… có cách chưng mâm cỗ tương đương với miền Bắc. Tuy nhiên, khu vực từ Huế trở xuống thì số lượng cũng như hương vị các món ăn đã ...

Sườn xào chua ngọt kiểu Bắc và Hà Nội thuần vị nguyên bản với các nguyên liệu quen thuộc như giấm, mắm, đường cùng hành tỏi khô. Còn sườn xào chua ngọt kiểu Hoa và miền Nam thường tẩm bột chiên ...

Thịt đông không chỉ ngon mà còn là món ăn gợi nhớ về những cái Tết Nguyên đán ấm áp. Xem cách nấu thịt đông tại đây . Món thịt đông đặc thù của mâm cơm mùa đông miền Bắc. (Ảnh: Thu Mèo ...

Mâm cơm miền Bắc ngày cuối thu nhẹ nhàng thanh tao, hấp dẫn người thưởng thức. Từng miếng thịt kho đậm đà đi kèm với miếng chả giò ốc béo bùi, thêm đĩa bào ngư xốt hồng xíu lạ miệng và dễ ăn ...