"En Nápoles, la forma en que se come la pizza es tan importante como el modo en que se prepara", dice Argentino.

Guadalajara será sede de la segunda escuela en el país de formación profesional para elaborar esta especialidad.

Nos encanta la pizza y, estadísticamente, hay más de 1 probabilidad entre 3 de que tu favorita también sea el pepperoni.

El trato cercano y el servicio eficiente son parte de la experiencia, como destacan los numerosos clientes satisfechos que ...

Y es que a día de hoy nadie pone en duda que la pizza es un plato identitario de la gastronomía de Italia, pero ¿realmente se originó allí? ¿Qué se sabe de la historia de la pizza?

500 gramos de harina de fuerza: La harina debe ser de tipo “00”, muy fina y de alta calidad, que permite una textura elástica y fácil de trabajar. 325 ml de agua: Usar agua tibia, nunca ...

Cada trozo de esta pizza cuesta 300 euros y lleva 24 kilates de oro, foie gras, caviar, trufas, queso blanco Stilton, masa de ...

Hoy se celebra San Antonio Abad, patrón del fuego y de todos los oficios relacionados: maquinista, herrero y, por supuesto, pizzero. ¿Dónde se consume más pizza en el mundo? ¿Y en Europa? En Italia, ...