ワサビ一大生産地の静岡県伊豆市で、浅見弥宣（みのり）さん（24）が地域おこし協力隊員としてワサビづくりに挑んでいる。海外経験も豊富でインバウンド（訪日客）のガイドもボランティアでこなし、「日本のワサビの良さを世界に発信したい」と意気込んでいる。（今坂 ...

「食品の産地偽装が明るみに出たことを発端に『産地を偽ってはいけない』となったわけです。今の価値観からすると当たり前ですが、ともあれ波佐見も『波佐見焼は波佐見焼としてなんとかしないと！』と変わったわけです」 ...

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝神奈川県足柄上郡開成町。人口わずか2万人に満たないこの町に、日本が世界に誇る酒蔵がある。株式会社 瀬戸酒造店。東京国税局酒類鑑評会はもとより、インターナショナルワインチャレンジ、Kura ...

Kep1erの気になる美の秘訣は？ ――とても美しい皆さんですが、おススメの美容アイテムや美容で必ずやっているルーティーンなどを教えてください。

──世田谷代田に限らず、 Cody・Lee (李) の曲には具体的な地名が頻繁に出てきますよね。今回の取材にあたって、場所にまつわる固有名詞が出てくる曲を書き出してみました。

「 Airbnb 」は都内で「Akiya Design Project」の発表会を行い、Airbnbの共同創業者兼CEOブライアン・チェスキー氏、プロジェクトのクリエイティブ監修を行う水原希子さんとローラさんがトーク・セッションに登壇。

世界中のゲームや漫画、アニメが楽しめる時代だが、それらのコンテンツが世に出る前に、翻訳に加え、各国・地域の文化や習慣を踏まえて「最適化」をしている人たちがいる。大阪が拠点のアクティブゲーミングメディアもその一つ。率いるのはスペイン人社長だ。

そんな旅の様子をnoteで、できるだけタイムリーに更新していきますので、海外の情報など、知らなかっ ... ②バッタンバンで数日バイクをレンタルして田舎に旅立つ(キャンプなど) ③ ...

民泊の一室から、沈みゆく夕日とあかね色に照り映える田んぼをじ…っと見つめる猫さんの姿が「X」で注目を集めました。しずかなうしろ姿にえ ...

何を思っているのかな…？（画像提供：なつめさん） 「黄昏れ」 民泊の一室から、沈みゆく夕日とあかね色に照り映える ...

初めて訪れてもどこか懐かしさを覚える不思議の国、ポルトガル。観光客に人気のバイシャ地区などはもちろん、地元の人たちの普段着姿が垣間見られる市北部もピックアップ。リスボンの幅広い魅力に触れることができる。また、ポルトガル第二の都市ポルト、海沿いの町ナザ ...