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Butyrat ist eine kurzkettige Fettsäure, die im Darm entsteht. Sie macht die Darmwand weniger durchlässig, kann Entzündungen ...

Seit Längerem kursieren Gerüchte, dass die Einnahme von Kreatin zu Haarausfall führen soll. Nun wurden diese Vermutungen ...

Fischkonsum und Umweltzerstörung: Überfischung und trügerische Nachhaltigkeitssiegel kennzeichnen die moderne Fischerei. Ein ...

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Das Gewürz stammt aus der Blüte der Pflanze Crocus sativus. Es hat antioxidative, entzündungshemmende, angstlösende und stimmungsaufhellende Wirkungen. Dafür werden vor allem die Inhaltsstoffe Crocin, ...

Maissalat mit einem erfrischenden Limettendressing und aromatischen Kräutern – ein leichtes, leckeres und schnell ...

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