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Paratha farci 🫓 Je te propose une recette hyper facile et très gourmande avec le pain feuilletée Indien, le paratha 😁 La recette pour environ 8 pains (il y a un réel sur mon feed qui t’explique la préparation de ces pains) - 400g de farine - Environ 200 g d’eau tiède - 6 g de sel fin - 2 CAS d’huile Tu mélanges la farine, le sel et l’eau progressivement, dès que ça forme une boule de pâte tu vas la pétrir 2/3 min. Tu ajoutes l’huile et tu pétris encore 5 min. Tu boules la pâte et tu la laisses
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